新年度がはじまり半月。
なんだか慌ただしい毎日。
少しは落ち着きましたか？遅く咲きだした桜を楽しんでいたら散ってしまい。小さな新芽や彩りきれいな花が咲き春真っ盛りという感じですね。
私は、この春から、娘が県外へ。夫婦二人になってしまいようやく慣れてきたこの頃です。
ここのところ『小さなキッチン』は新規の生徒さんよりも、リピーター様が多くいらっしゃいます。毎月、数か月、１年に一度記念日に。と、いらっしゃる間隔はそれぞれですが、それでも、懐かしい顔と再会はうれしく思います。
よく、質問にあるのですが、どんな方がいらっしゃいますか？とありますが…多いのは２０～３０代のお料理やお菓子を始めたいという人です。この頃目立つのが、４０代。そして５０～６０代の方々。みなさん、お料理は毎日するのです。でもね、大事な人に美味しいものを食べさせたい！メニューを増やしたい！段取りよく作るには？時短って？これ使ってみたいと調理器具を使ってみたり！いらっしゃる理由は様々です。お料理のお困りごと。全部が解決できるほど私はたいしたことはないのですが、みなさんスッキリとそして、必ず「楽しかった！」「来てよかった！」と言って頂けます。そこは、私のレッスンにも自信を持っていいのかなぁと思うこの頃です。
５月のレッスンもレギュラーレッスンを中心にお待ちしております。
2024年５月のレッスン
張り切っていた新生活も、そろそろ疲れが出る頃です。美味しい料理でご自身を、そして大切な人を労り、日々に潤いを♪
『小さなキッチン』よこやさとみ
